Le melanzane alla parmigiana sono un tipico piatto della mia terra, la Sicilia! Fatto ciò si possono far cuocere in padella antiaderente girando più volte arrivando ad una doratura omogenea. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience. 38. Offerte Bonduelle Natura in Padella Melanzane e zucchine grigliate con carote e pomodori Surgelato 450g recenti sul catalogo Famila dal 29-10 fino al 29-11. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati. You also have the option to opt-out of these cookies. Contenuto trovato all'interno – Pagina 82Melanzane ripiene Come sapete le melanzane si possono fare in diversi modi (grigliate, ripiene, barchetta, fritti, cotti al forno o in padella ... ) per preparare quelle ripiene occorreranno: 2 melanzane medie tonde 1 cipolla 250 gr di ... Contenuto trovato all'internoIn una padella, versate due cucchiai di olio per far imbiondire l'aglio. Aggiungeteci la cicoria, la mela a dadini, ... Grigliate le melanzane e passate i pomodorini sulla piastra calda per pochi secondi. Impiattate le melanzane con i ... Contenuto trovato all'interno – Pagina 88Coprire d'olio il fondo di un'ampia padella antiaderente e scaldarlo a fuoco vivo . 5. ... no Surgelazione : no Anticipo : sì Difficoltà : media Costo : basso ESTATE ESTATE Paté di melanzane grigliate Acciughe all'ammiraglia Antipasto o. Come si prepara. Tema Seamless Altervista Keith, sviluppato da Altervista, Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Notifiche Push - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario, Ciao, attiva le notifiche e riceverai GRATIS e per primo la ricetta del giorno. Se avanzano, le melanzane grigliate si conservano ottimamente in frigorifero per 2-3 giorni, ben coperte. Le melanzane arrostite sono pronte…buon appetito!!! Come grigliare le melanzane in padella o sulla griglia. Distribuite uniformemente del sale grosso e fatele sgocciolare per 10 minuti. Prima di tutto affettate le melanzane allo spessore di 1 cm. Per prima cosa, lavate le melanzane, asciugatele con un foglio di carta da cucina e togliete con un coltello le due estremità. Do il mio consenso affinché un cookie salvi i miei dati (nome, email, sito web) per il prossimo commento. La parmigiana di melanzane in padella è una vera ricetta sciuè sciuè, una delle ricette che più faccio in estate perché sana, ottima e soprattutto si fa in poco tempo senza dover friggere nulla e senza usare il forno. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website. Nella nostra preparazione abbiamo aggiunto anche i pomodorini, rosolati in padella con le melanzane, e la scamorza a pezzetti, che la renderà filante e golosa. Ricordatevi che le melanzane grigliate possono essere utilizzate anche per preparare una parmigiana più leggera e dei deliziosi involtini di melanzane! Scopriamo insieme come grigliare le melanzane: prendi 2 melanzane, lavale bene e taglia la parte superiore. 2. Conserva le melanzane grigliate in un contenitore chiuso in frigorifero anche 3-4 giorni. Se ti piacciono le mie ricette seguimi su Facebook  e clicca mi piace, su Twitter Iscriviti alla newsletter cliccando quì per rimanere sempre aggiornato sulle ricette. Il vostro secondo di verdure grigliate leggero e gustoso è pronto per essere assaporato. Dopo di che, servire le melanzane direttamente nei piatti. Contenuto trovato all'internoSe hai la fortuna, prova ad aggiungere melanzane grigliate e tagliate per aggiungere del gusto. Rispolvera la tua griglia per questo piatto. ... O, basta usare una padella antiaderente sul fornello a fuoco medio-alto. Spezia. La frittata di melanzane è un secondo piatto vegeteriano semplice e saporito, una ricetta salvacena per trasformare la classica frittata in qualcosa di speciale. Servite le melanzane grigliate come antipasto o come contorno, riscuoteranno un sicuro successo! Lasciate cuocere per 20 minuti, il sugo deve diventare denso. Cuoci per 6 minuti a fuoco basso, girandole più volte per una doratura uniforme. Io cucino le melanzane alla griglia molto spesso, quando ho voglia di un contorno veloce e saporito , che si può anche conservare in … Gli involtini di melanzane sono uno sfizioso antipasto o un secondo goloso ed estivo veloce e di facile esecuzione. Come preparare le melanzane alla pizzaiola in padella. La pizzaiola di melanzane grigliate è un piatto vegetariano gustoso e saporito, una ricetta semplice e veloce da fare.. Basterà grigliare le melanzane, poi le stufiamo in padella nel sugo di pomodoro, completando il tutto con mozzarella origano e olive nere e parmigiano.. Noi li abbiamo gustate con pane casareccio in quanto questo secondo piatto a reclama assolutamente … 119 ... INVOLTINI DI MELANZANE IN PADELLA - Con prosciutto e formaggio. Come fare la parmigiana di melanzane in padella. Le verdure grigliate sono un contorno salutare, colorato e molto saporito, in quanto la semplice grigliatura ne preserva il gusto e ne esalta tutto il sapore e la bontà. Nascondi Commenti. La parmigiana di melanzane grigliate è una variante della ricetta classica, più leggera ma comunque molto saporita, ottima da gustare calda di forno. Come si prepara. Alla prossima ricetta! Se hai in mente un piatto con melanzane al forno, prima di iniziare a cucinare devi togliere il sapore amarognolo dell'ortaggio. Contenuto trovato all'interno – Pagina 68grigliate. e. pesto. alle. mandorle. PREP: 15 MIN. | COTTURA: 15 MIN. | TEMPO TOT.: 30 MIN. | DOSI: 4 PERSONE INGREDIENTI 320 g di pasta 1 melanzana 90 g di olive 40 g di mandorle 30 g di basilico fresco Olio extravergine di oliva ... E insieme a noi scoprirete tutto su come cucinare le melanzane alla perfezione e come conservare le melanzane , … Scopri come i tuoi dati vengono elaborati. Scalda bene una griglia oppure una padella antiaderente e metti le fette di melanzane in 1 solo … Cogli al volo qui le offerte Bonduelle Natura In Padella Melanzane E Zucchine Grigliate Con Carote E Pomodori 450 G(ml) più economiche e gli sconti ai prezzi più bassi. Next Article Un rientro soft merito del mascarpone. Contenuto trovato all'interno – Pagina 41Grigliate le fette di melanzane in una padella a griglia con poco olio d'oliva e sgrassatele su un canovaccio . Riscaldate le prugne . Fate ridurre 2 cucchiai di marinata con il fondo di cottura di vitello . In una padella scaldate ... Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. Scalda bene una griglia oppure una padella antiaderente e metti le fette di melanzane in 1 solo strato, cuocile da entrambi i lati senza aggiungere nessun condimento. Andiamo insieme in cucina, scopriamo il segreto per averle belle morbide per più giorni e poi…Tutti a tavola con Cinzia! Sistematele su un piatto da portata, conditele con abbondante olio d’oliva, uno spicchio di aglio tagliato finemente e prezzemolo fresco tritato. 30 min. La pizzaiola di melanzane grigliate è un piatto vegetariano gustoso e saporito, una ricetta semplice e veloce da fare.. Basterà grigliare le melanzane, poi le stufiamo in padella nel sugo di pomodoro, completando il tutto con mozzarella origano e olive nere e parmigiano.. Noi li abbiamo gustate con pane casareccio in quanto questo secondo piatto a reclama assolutamente … Oggi la parmigiana la facciamo in padella, sporcando solo una pentola, in poco tempo e con tanto sapore!!! Ingredienti per 2 persone: 400g di melanzane 1 spicchio d’aglio Sale Pepe Olio extravergine di oliva senza esagerare A piacere guarnisci con del peperoncino a pezzettini. Melanzane e pomodorini in padella : un’idea in più. Le melanzane grigliate sono un semplicissimo contorno tipico del periodo estivo, quando questi ortaggi sono nel pieno della stagione e del sapore. in genere le melanzane vengono fritte e poi il tutto viene cotto in forno. Avete delle melanzane grigliate avanzate? Questa variante che definirei light come preparazione, è altrettanto squisita e vi consiglio assolutamente di provarla. Blu, cotto in padella con formaggio in pastella – un piatto che sorprenderà famiglie e ospiti. Contenuto trovato all'internoVENERDÌ Pranzo Quattro o sei uova (solo il bianco) sode o in padella antiaderente ... Pollo o tacchino grigliati senza pelle (quantità a piacere), insalata mista o pomodori, conditi con aceto o limone, o zucchine o melanzane grigliate. Melanzane e pomodorini in padella : un’idea in più. Le melanzane grigliate sono un contorno saporito e sfizioso. «questo blog non è un prodotto editoriale, ai sensi della legge n° 62 del 7.03.2001, in quanto viene aggiornato senza alcuna periodicità.». Come fare la parmigiana di melanzane in padella Lavate e mondate le melanzane, quindi tagliatele per il lungo a fette abbastanza sottili. Cuocetele in un'ampia padella con un misto di acqua e olio, in modo che vengano stufate ma rimangano saporite. Una volta cotte, salatele. SEGUIMI ANCHE SU INSTAGRAM, NE VEDRAI DELLE BELLE! Scalda una padella antiaderente con un cucchiaio di olio e disponi le melanzane surgelate in un solo strato. Il piatto tipico dell’estate sono proprio le melanzane grigliate da mangiare come contorno di formaggi, carni ed anche di pesce.Versatili e saporite se ne fanno in quantità e restano buonissime per più giorni in frigorifero. Melanzane in padella con pomodoro Quella delle melanzane in padella con pomodoro è nota anche come ricetta delle melanzane a funghetto, ed è uno dei piatti più amati della cucina italiana.Potete sbizzarrirvi anche con un’altra declinazione di questa semplice e veloce variante: le melanzane con pomodorini e olive.Potete preparare anche le melanzane in padella … Taglia a fettine la mozzarella strizzata. Contenuto trovato all'interno – Pagina 111INSALATA DI MELANZANE E TOFU CON SPINACINO, SCAROLA E MANDORLE • 250 g di spinacino fresco • 100 g di scarola • 1 ... A parte tagliate il tofu a dadini e saltatelo in padella con un filo di olio, peperoncino e un pizzico di sale. Come preparare le melanzane grigliate. Scaldiamo bene una piastra o una padella antiaderente, la cospargiamo con poco sale e vi adagiamo le fette di zucchine. Spennellate abbondantemente le melanzane con la marinata e disponetele a strati sul piatto … Contenuto trovato all'internogrigliate. e. hummus. 4 porzioni Ingredienti 2 cucchiai di olio d'oliva 4 fette di cipolla rossa dello spessore che preferisci 1 peperone rosso privato dei semi e tagliato in ... Togli le verdure e disponi le melanzane nella padella. letortedigessica. Speciale torte salate per antipasti feste e ricorrenze. Contenuto trovato all'interno – Pagina 85... salmone 50 g, olio extravergine d'oliva 10 g, limone, timo q.b.) Alici in padella (200 g alici, pane raffermo 5 g ... di bosco (100 g) Una fettina di vitello (100 g) Melanzane grigliate con pomodori (melanzane 180 g, pomodori 50 g, ... lericettediminu. Sarebbe meglio dire, “il consiglio del nonno dello Chef”, dal momento che questo segreto l’ho appreso da mio nonno, grande amante dei prodotti genuini e della cucina. Passate in padella, invece, per mantenere una certa leggerezza, vi occorrerà una buona pentola che non necessita l’utilizzo di troppo olio, le melanzane anche in questo caso saranno piuttosto light. Melanzane e Zucchine grigliate: oggi vediamo come cuocere le verdure alla griglia utilizzando diversi metodi, tra cui quello che mi ha insegnato un mio amico chef per prepararle in casa in modo veloce.. Questa mattina sono andato al mercato e ho trovato delle melanzane e delle zucchine e, seguendo questa ricetta, ho preparato un piatto di verdure grigliate molto buone. A questo punto possiamo cuocere la frittata da ambo i lati e poi toglierla dal fuoco. Le melanzane grigliate cotte in padella o sull’apposita graticola sono un secondo di verdure grigliate semplice e buonissimo. Cogli al volo qui le offerte Bonduelle Natura in Padella Melanzane e zucchine grigliate con carote e pomodori Surgelato 450g più economiche e gli sconti ai prezzi più bassi. Ecco a voi la mia ricetta per preparare le melanzane alla griglia condite con trito di prezzemolo, aglio e olio, per uno squisito contorno pronto in 10 minuti. Io ho scelto le … Pangrattato, farina. Lavate 6 melanzane medie e tagliatele a fette spesse circa 1 cm. Si tratta di fette sottili di melanzane cotte in padella o su una griglia e condite con olio, aglio, peperoncino e basilico (o menta): ottime da gustare sulle bruschette o per accompagnare piatti di carne. 100 g di Melanzane cotte in padella, senza grassi apportano 30 calorie (kcal), equivalenti a 125,6 kJoule. Contenuto trovato all'interno – Pagina 826 porzioni 95 minuti CRESPELLE 2 cucchiaio di burro, più burro extra per la padella 300 ml di latte 90 g di ... 500 g di melanzane intere cremoso 1 cucchiaio di tahina sale e pepe nero q.b. Grigliate le melanzane finché la buccia sarà ... Sono ottime a temperatura ambiente, sia … Cuoci per 6 minuti a fuoco basso, girandole più volte per una doratura uniforme. 3. Apericena ricette facili veloci e sfiziose per stupire gli amici! In padella. Contenuto trovato all'interno – Pagina 51A questo punto, riunire le patate cotte al forno e le melanzane grigliate nella padella e fare insaporire il tutto per 1-2 minuti, mescolando delicatamente; completare con il prezzemolo lavato, asciugato e spezzettato e servire. Contenuto trovato all'internoProcedimento: Ti servono delle melanzane cotte: grigliate, bollite, al forno, come le preferisci ma cotte, magari limitati a passarle in padella ma cuocile. Preparare le polpette con melanzane crude è un casino, rischi di ritrovarti con ... Ricetta Melanzane arrostite grigliate: Piatto semplicissimo,che può esser usato in un antipasto misto o come contorno a carne e salsiccia cotta alla brace o con fritti di carne o con polpette cotte sempre alla brace in foglie di limone. In alternativa potete sistemare le melanzane in una Teglia e … Ingredienti: 4 melanzane; una cipolla; olio extravergine di oliva; basilico; sale fino; Tempo di preparazione: 10 minuti + 35 minuti di cottura. il riso stesso può essere utilizzato come pasto … Scalda una padella antiaderente con un cucchiaio di olio e disponi le melanzane surgelate in un solo strato. Lavate e mondate le melanzane, quindi affettatele nel senso della lunghezza cercando di ottenere delle fette spesse circa 1 cm (1). Possiamo considerare la parmigiana di melanzane grigliate … Si fa scaldare per bene una padella antiaderente, si adagiano le melanzane leggermente separate tra loro e si girano a metà cottura. 6 minuti. Procedimento Per iniziare taglia la cipolla, mettila in una padella a fai soffriggere con un filo di olio extravergine di oliva. Comincia la tua ricetta delle melanzane grigliate lavando con cura 2 melanzane, spuntale e tagliale a fette. Prima di farle alla griglia, bisogna innanzitutto lavare le melanzane e tagliarle a fette spesse un centimetro, dopo aver eliminato le due estremità. LEGGI. Preriscaldate una padella di ghisa e disponete le fette su di essa, lasciatele grigliare il tempo sufficiente a farle diventare tenere, non cuocetele troppo altrimenti sarà difficile lavorarle. These cookies do not store any personal information. These cookies will be stored in your browser only with your consent. Gli involtini di melanzane sono uno sfizioso antipasto o un secondo goloso ed estivo veloce e di facile esecuzione. Contenuto trovato all'interno – Pagina 153Io so — incalzò lʼangelo, — che in Purgatorio si possono mangiare spaghetti... con il pomodoro al forno, e le melanzane... anche la parmigiana... sformati vari e fagioli con la salsiccia... Senza poi parlare dellʼInferno... grigliate... Contenuto trovato all'interno – Pagina 74... di grano saraceno con emmenthal Noci Pranzo Insalata di rucola e carote Uovo sodo Melanzane grigliate Gallette di ... verdure Spinaci in padella Frutta Pasti Martedì Colazione Tè verde Macedonia di frutta fresca Yogurt parzialmente ... Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. Contenuto trovato all'interno... 150 g di prosciutto di Praga 4 fette di provola dolce 4 fette di melanzane grigliate In una terrina unite le farine con il sale. ... Sistemate una padella piatta antiaderente sul fuoco, sciogliete il burro e, con un mestolo concavo, ... Le Melanzane Perline in Padella sono un contorno di facile e veloce realizzazione, che lascia stupiti tutti i commensali per il gusto ed il profumo della pietanza. Contenuto trovato all'interno – Pagina 31Metterle in una padella insieme a 4 cucchiai di olio, i semi di finocchio e un pizzico di sale; ... Far raffreddare anche le melanzane grigliate, tagliarle a piccoli bastoncini e aromatizzarle con un pizzico di sale e origano. 6. Ungiamo per bene la padella antiaderente e versiamo sul fuoco il composto liquido. Contenuto trovato all'internoVerdure grigliate o arrostite: zucchine, melanzane e peperoni, per esempio. Spinaci: freschi o leggermente cotti e ben strizzati, oppure tritate un cavolo e saltatelo in padella. Patate cotte: può. Non so voi ma io adoro le melanzane preparate in tutte le salse! Melanzane in padella. Affetta le melanzane a rondelle spesse 1 centimetro, quindi taglia ogni rondella a metà. Mettiamo le melanzane e mescoliamo ancora. Contenuto trovato all'interno – Pagina 333Scottate la carne di pollo o di tacchino in una padella per circa 5-7 minuti, poi trasferitela in una ciotola. Nella stessa padella cuocete la cipolla ... Grigliate le fette di melanzana per 2-5 minuti, spruzzandole leggermente di olio. Usate quelle per preparare questo piatto! Sono una ragazza semplice, con un grande cuore ♥ Non sono una cuoca di professione, piuttosto mi definisco una “pasticciona” ai fornelli! Contenuto trovato all'interno – Pagina 29Le melanzane sono ottime grigliate, fritte o cotte in padella. Patate: A pasta gialla, bianca o rossa sono sicuramente i tuberi più amati e più usati in cucina. Le patate a pasta gialla, essendo compatte e sode, sono indicate per essere ... Contenuto trovato all'interno – Pagina 174... peperoncino in polvere olio extravergine d'oliva 3 cucchiai salsa di soia shoyu 1 cucchiaio prezzemolo qualche rametto - Preparazione Grigliate la melanzana tagliata a fette sottili . In una padella con fondo antiaderente stufate il ... Se non avete la ghisa, potete optare per una classica piastra in teflon oppure una padella antiaderente. 1. Aggiungete la passata di pomodoro e sale. Le melanzane, tagliate a Fette e Grigliate, vanno semplicemente adagiate in padella su un fondo di Sugo di pomodoro e condite con Mozzarella (Scamorza o Provola), Formaggio grattugiato e Basilico. Contenuto trovato all'interno – Pagina 32Friggetele in padella con il burro, ponetele nel piatto di portata guarnito con un'insalata composta da pomodorini e mozzarella tagliati a cubetti e melanzane e zucchine tagliate oblique e grigliate rapidamente (3 minuti per lato) poi ... Scaldate una piastra antiaderente sul fuoco e, una volta ben calda, disponete le fette di melanzana (2). Trascorso il tempo di lievitazione, dividete in due parti uguali l’impasto; stendete una parte e adagiatela in padella su un foglio di carta da forno. Solo i vostri passati sono cosi sublimi!!!!. In cucina con Gabry – La mia raccolta di ricette facili e affidabili. La parmigiana di melanzane leggera, senza fritti e cotta in padella è un’ alternativa veloce, sana ma gustosissima della classica ricetta della parmigiana che prevede la frittura delle melanzane.. Nella mia ricetta utilizzo non solo le melanzane ma anche le zucchine che vengono preventivamente cotte alla griglia per rendere la parmigiana ancora più leggera e digeribile. 6 minuti. Contenuto trovato all'internoCena: Quinoa in crema di peperoni con fagioli rossi + insalata di melanzane al forno LUNEDì Colazione Latte di mandorla con ... Tritate il sedano, la carota e la cipolla e soffriggeteli nell'olio in una padella antiaderente molto ampia. Contenuto trovato all'interno – Pagina 20Distribuite il composto ottenuto sulle melanzane grigliate, arrotolatele a involtino e fermatele con uno stecchino. Disponetele su una teglia, cospargetele con la polpa di pomodoro rimasta e cuocete per 15 minuti circa in forno caldo a ... Anche le melanzane grigliate sono molto leggere ed indicate nelle diete. Contenuto trovato all'interno“Melanzane grigliate,” le disse Roy, “Halloumi fritto. Ceci al limone. ... Si sistemò nel soggiorno con Chantelle, a riprendersi dal volo mentre la casa si riempiva degli aromi del cibo e dello sfrigolare della padella. Fate cuocere circa mezzo minuto per lato. 1 minuti circa. Per questo, riempi una bacinella con acqua molto fredda (aggiungi anche qualche cubetto di ghiaccio), lava bene le melanzane, taglia nella forma desiderata e immergi per circa 30 minuti. Contenuto trovato all'interno – Pagina 779Passarle nelle uova sbattute e poi friggerle in olio caldo, dai due lati, per 3 minuti, riempiendo la padella in un ... Parmigiana moderna Per 4 porzioni: melanzane grigliate surgelate g 500, pomodori pelati g 400, fiordilatte g 300, ... Usate quelle per preparare questo piatto! In una padella antiaderente grigliate le fettine di melanzane. 119 ... INVOLTINI DI MELANZANE IN PADELLA - Con prosciutto e formaggio. Mostra Commenti Offerte Bonduelle Natura In Padella Melanzane E Zucchine Grigliate Con Carote E Pomodori 450 G(ml) recenti sul catalogo Emi Supermercati dal 5-08 fino al 18-08. Per la parmigiana usate una padella capiente, io ho utilizzato una padella antiaderente da 26cm di diametro; distribuite sul fondo delle cucchiaiate di passata e stendetele bene, disponete uno strato di melanzane, fritti o alla griglia decidete voi, e spolverate con l’origano, aggiungete altra passata, foglioline di basilico e … Con questo trito vado a condire le melanzane alla griglia, così da conferire un sapore davvero molto appetitoso. Lavate e tagliate le melanzane a fette di circa 1,5 cm. in genere le melanzane vengono fritte e poi il tutto viene cotto in forno. Contenuto trovato all'internoMELANZANE GRIGLIATE CON CREMA AGRODOLCE ALL'ACETO DI MELE E PEPE Ingredienti 250 gr di melanzane 200 gr di cipolle 3 ... Affettate le cipolle finemente e fatele appassire in una padella con un filo d'olio, unite l'aceto, lo zucchero, ... Contenuto trovato all'interno – Pagina 100Versarle in una padella antiaderente , 2. ... Impanare in questo modo tutte le fet- re e cuocere a padella scoperta per altri te e adagiarle in una teglia , disporle ... ESTATE Melanzane grigliate e gratinate INVERNO Orzo e polpi alla. Dichiaro di non essere responsabile per gli eventuali commenti dei lettori lesivi dell'immagine o dell'onorabilità di persone terze. Preparare le Doppiette di Melanzane Grigliate Iniziate lavanto accuratamente la melanzane, rimuovete il picciolo con un coltello affilato e senza sbucciarla tagliatela a fette non troppo sottili. Molto facile. Che sia coltivato in modo indipendente o acquistato in un negozio, questo ortaggio (che, per inciso, è in realtà una bacca) ha molte proprietà utili e un gusto unico e raffinato. Come fare le melanzane grigliate Lavate e mondate le melanzane e tagliatele a fette spesse circa mezzo centimetro. Fate scaldare per bene una padella antiaderente dal fondo spesso sul fuoco medio-alto, quindi adagiatevi le fettine di melanzana, leggermente separate tra loro. Prova ad assaggiarle anche con il feta greco sbriciolato sopra per un secondo piatto light con gusto. Vi sento, vi sento, la pasta alla Norma si fa con le melanzane fritte! Lo spessore delle fette dovrà essere all'incirca tra 0,5 cm a 1 cm. Chi è a dieta può anche consumarle al naturale , contando circa 25 calorie per ogni 100 grammi! Adesso è il momento di preparare il condimento delle melanzane: in una ciotolina versate l’olio evo, il prezzemolo e l’aglio tritati e un pizzico di sale.
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